Objectifs : Le titulaire du CAP est un professionnel qualifié qui assure des activités de maintien en état du cadre de vie des personnes,de préparation et de service des repas en milieu familial et collectif ..
Matières
Enseignement Professionnel et Scientifique : Techniques professionnelles liées : A l'alimentation, A l'entretien du cadre de vie, Du linge et des vêtements. Savoirs associés : Hygiène professionnelle, Sciences de l'alimentation, Les produits et matériaux, Connaissance des milieux de travail Technologie des locaux, Organisation du travail, Communication professionnelle, Qualités des services
Enseignement Général : Fran&ccdil;ais Histoire Géographie Mathématiques Sciences Physiques Vie Sociale et Professionnelle Langue vivante Arts appliqués EPS PPCP ECJS
Débouchés et poursuites d'étude
Débouchés : Services techniques des structures collectives publiques ou privées assurant ou non l'hébergement des personnes. Domicile privé individuel ou collectif d'employeurs particuliers ou par l'intermédiaire d'organismes prestataires ou mandataires de services
Stages
16 semaines sur les deux ans : 8 en 1ère année 8 en 2ème année, dans les deux domaines Structures collectives (12 sem. max.) Domicile privé des personnes(au min. l'équivalent de 4 sem. = 132 h)